Donde la tradición sigue viva

El Legado de los cuatro siglos

Nuestra historia no se mide en años, sino en generaciones. Ubicada en la emblemática provincia de Toledo, corazón de la tradición cinegética española, nuestra finca ha pertenecido a la familia Vallano durante más de 400 años. Este vínculo con la tierra nos ha permitido desarrollar un profundo conocimiento del entorno, convirtiendo El Despeñadero en un lugar donde el respeto por el campo se transmite de generación en generación.

Pioneros en el Arte del Ojeo de Perdiz.

Aunque la finca cuenta con siglos de historia, fue en 1950 cuando se celebró la primera cacería; una jornada entre familiares y amigos donde nació una pasión compartida por el ojeo de perdiz. Aquel espíritu fue el origen de lo que vendría después. Hace más de 45 años, Darío Vallano Sr. fundó el negocio familiar, convirtiéndose en uno de los grandes pioneros en la organización de cacerías en España. Su visión transformó el tradicional ojeo en una experiencia de excelencia y prestigio, sentando las bases de la marca que la familia Vallano continúa liderando y protegiendo con orgullo en la actualidad.

Experiencia 360º: su única preocupación es disfrutar

Entendemos la caza como una experiencia que merece vivirse con absoluta tranquilidad. Por ello, ofrecemos un servicio integral y completamente personalizado.

Desde el momento de su llegada, nos encargamos de toda la logística, la organización y cada detalle de la experiencia, garantizando que nuestros invitados solo tengan que preocuparse de disfrutar de la emoción del ojeo.